各位老铁们,鲟鳇鲟鳇大家好 ,鱼的鱼今天由我来为大家分享鲟鳇鱼的家常家常家常做法,以及鲟鳇鱼的做法做法做法做法家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。鲟鳇鲟鳇如果可以帮助到大家 ,鱼的鱼还望关注收藏下本站 ,家常家常您的做法做法做法支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈 ,鲟鳇鲟鳇下面我们开始吧!鱼的鱼 本文目录 怎样做鲟鳇鱼好吃材料 鲟鳇鱼600克,水发香菇25克 ,做法做法做法海米15克,鲟鳇鲟鳇葱姜各20克 ,鱼的鱼料酒、家常家常酱油各15克,精盐3克,胡椒粉0.5克 ,鸡汤600克,芝麻油10克。 做法 1、将治净好的鲟鳇鱼拦腰斜切成两段 。水发香菇切两半 。葱切段 ,姜去皮切片。海米洗净。 2 、锅内加水烧开,下入鱼段氽烫一下捞出,沥净水 。 3 、鱼段放入容器内,放上葱段 、姜片、香菇 、海米 ,加入料酒、酱油 、精盐、胡椒粉 、鸡汤。 4 、容器放入蒸锅内蒸约20分钟取出 ,去掉葱、姜,淋入芝麻油即成。 红烧鲟鳇鱼的家常做法做法 1.鲟鳇鱼1条,姜1大块,蒜籽6个 ,大葱1根 ,泡椒4个,小红椒5个 ,盐 ,食用油,水,适量 2.鲟鳇鱼洗净破刀,剁成一坨坨中等大块 ,放盐腌制15分钟备用,大蒜,葱,小红椒,泡椒都洗净切断 ,姜切片。 3.开中火锅里热油,放入姜 ,小红椒 ,泡椒 ,姜片 ,蒜,翻炒一下,接着锅里放冷水烧开,放入腌制好的鲟鳇鱼,适量盐,先开大火烧开,在转中小火盖上锅盖慢慢炖至10到15分钟左右 ,加入少许生抽,大葱出锅 鳇鱼的做法材料鳇鱼、白胡椒面、柠檬汁 、姜、白萝卜、剁椒。做法 1)鳇鱼开膛去腮洗干净 2)鱼鳍剪下做其他菜 3)烧水到70度 ,浇遍鱼身 4)用刀分开鱼头鱼身,鱼头留做其他菜 5)剥下鱼皮做其他菜用 6)片下鱼脊椎骨做其他菜用 7)片下鱼腩,用盐白胡椒面 、柠檬汁腌制15分钟。鱼尾做其他用 8)白萝卜铺在盘子底部 ,放两片姜9)鱼腩铺在萝卜上,在鱼腩上放剁椒10)上锅蒸10分钟 ,同时热油11)泼上热油,洒上葱末,过三分钟出锅 鲟鳇鱼的家常做法和鲟鳇鱼的做法家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 ! |