乌鱼做法大全家常 乌鱼做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-12 10:43:24   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 青椒龙鱼家常做法
  2. 龙鱼怎么做好吃又简单
  3. 地龙鱼做法

青椒龙鱼家常做法

步骤1

把龙利鱼解冻,家常洗干净然后切块

步骤2

放入料酒、做法盐 、龙鱼淀粉,家大全还可放少许姜丝,法龙腌制15分钟

步骤3

切好青椒、家常胡萝卜

步骤4

用电饼铛或不粘锅煎龙利鱼 ,做法以免粘锅

步骤5

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在锅里放入少量油,把青椒和胡萝卜放入翻炒一会儿,再放入煎好的龙利鱼,放入少许盐和鸡精 ,翻炒后关火  。

龙鱼怎么做好吃又简单

材料:东海小白龙鱼一条450克,京葱白50克,姜,蒜末各1茶匙 。

调味料 :酒料2大匙 ,生抽3大匙,蚝油1大匙 ,砂糖1茶匙  ,水(高汤)半杯 。

地龙鱼做法

用料 :地龙鱼1条、青  、红椒各一只 、姜一块 、小葱两根 、大蒜8瓣 、食用油适量、盐少许、料酒4勺、生抽2勺  、蚝油1.5勺  、白糖一勺。

做法:

1 、地龙鱼一条 ,切开肚子 ,开膛破肚,把鱼鳃和肠子取出来,处理完的地龙鱼切段,抹少许料酒,盐,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒红 。

2、热锅下油,油烧热了再下地龙鱼,转中火煎 ,煎个四十秒这样,感觉鱼身硬朗了再翻面,下姜丝一起煎 ,大蒜也可以这个时候下  。

3 、两面煎微黄以后加热水,酱油 ,蚝油,白糖,稍微翻动一下 ,再下青红椒块,盖上盖子焖,没有盖子也无所谓 ,煮到快收汁的时候下小葱的葱白 ,最后收汁即可 。

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